Le « sourcing » peut être traduit en français par « recherche de source ». On peut donc définir le sourcing fournisseurs par le fait de chercher le meilleur fournisseur pour un sujet ou produit donné. Le sourcing fournisseurs part d’un besoin en entreprise pour lequel il faut faire appel à un intervenant extérieur (= le fournisseur). Dans ce cas, on cherche à comparer le fournisseur qui répondra le mieux au besoin de l’entreprise. Il s’agira de comparer entre eux les différents fournisseurs sur des points définis par l’entreprise tels que la qualité proposée, les tarifs énoncés, les délais des fournisseurs, etc…
Le sourcing fournisseurs est bien souvent une étape clé dans un projet d’entreprise. En effet, choisir un mauvais fournisseur peut avoir de lourdes conséquences sur la mise en place d’un projet et par conséquent sur le développement d’une entreprise. Il ne faut donc pas se précipiter mais prendre son temps pour faire le bon choix.