Vos papilles réclament-elles de nouvelles saveurs ou voulez-vous vous affranchir de la cuisine rapide ayant mauvaise presse ? Essayez celle des Cuistos Migrateurs. Une équipe multiculturelle, des talents culinaires exceptionnels, un engagement écologique et des missions solidaires, voilà les ingrédients de notre succès.
Des repas complets aux saveurs venus d’ailleurs
Savourez nos plateaux-repas équilibrés et complets. Notre menu énumère des repas gastronomiques des quatre coins du monde. Mettez un pied dans les contrées lointaines comme le Népal, le Sénégal ou l’Afghanistan à travers leurs plats emblématiques confectionnés par nos soins.
La flexibilité est notre maître-mot. Les préparations s’adaptent à votre diète (végétarien, vegan, sans porc…) et à votre santé (intolérance au lactose, au gluten…).
Des recettes inédites et gourmandes
Les recettes sont ajustées en fonction des saisons afin de maintenir la qualité des ingrédients. Les chefs y ajoutent ensuite leur touche personnelle. Ils livrent d’ailleurs leurs secrets et leur histoire dans « Le livre des Cuistots ».
Le fameux Agneau Bhuna vous emporte dans les paysages majestueux du Bangladesh. La recette se compose d’une viande tendre agrémentée de douces épices (cannelle, cardamome, curcuma).
Le Kuku Sibzamini vous invite à la découverte de l’Iran. Il contient de l’omelette, des cébettes, des pommes de terre et des poireaux confis aux carottes, relevés de quelques aromates.
Les ingrédients sont acheminés en circuit court. Cette mesure amoindrit notre empreinte carbone et assure la fraîcheur des produits.
Des prestations orientées écologie et société
Les chefs de Cuistos Migrateurs misent sur la diversité à tous les niveaux. Notre équipe est constituée de cuisiniers réfugiés. Nous fournissons aux expatriés des opportunités d’intégration sociale et professionnelle. Les nouvelles recrues bénéficient d’une formation culinaire débouchant sur un diplôme de Commis de Cuisine.
Les produits non-consommés des évènements d’entreprise et les invendus sont redistribués aux associations caritatives. Cette initiative s’inscrit dans la lutte contre le fléau du gaspillage.
Les matières durables et recyclables sont à l’honneur. Le bambou, la pulpe de canne et le plastique recyclé servent à la fabrication de nos kits couverts.
Un traiteur ouvert à toutes les propositions
Formation professionnelle, team building, after work, meeting ou working lunch, toutes les occasions sont bonnes pour égayer vos papilles et surprendre vos collègues. Pour vos évènements d’entreprise, régalez-les avec des mets raffinés cuisinés par nos chefs.
Nos prestations évènementielles sur-mesure peuvent se limiter à la préparation de plats (buffet, cocktail, apéritifs…). Nous pouvons aussi nous charger du mobilier, du matériel de cuisine, de la vaisselle à table et de la verrerie. Au besoin, notre équipe embellira votre lieu de réception avec des compositions florales.
Des délices à portée de clic
Vous apercevrez dans notre menu en ligne une pluralité de mets sucrés et salés. Sélectionnez vos plateaux-repas et enclenchez les procédures de livraison.
Nos livreurs priment la mobilité douce. Nous travaillons avec Le Castor et Star Service pour assurer une livraison express en vélo-cargo. Les repas sont livrés à votre bureau à Paris et en Île-de-France.
Notre équipe multiculturelle vous ouvre les portes de la cuisine du monde. Notre mission : transformer chaque repas en une expérience gustative singulière.
